Showing posts with label Makanan Vietnam. Show all posts
Showing posts with label Makanan Vietnam. Show all posts

Village of Foods at Binh Quoi

Seorang teman lokal kami membawakan sebuah brosur tempat makan di distrik Binh Thanh. Brosur seukuran kartu post itu menarik hati untuk dikunjungi. Wah boleh di coba nih pikir kami.. apalagi teman kami itu mengatakan bahwa tempat ini juga bagus untuk foto2, mode narsis-nya keluar deh.

Weekend tiba, dan inilah saat yang kami nantikan untuk meredakan ketegangan otak setelah 5 hari kerja. Tujuan kami kali ini ya tentu saja, tempat yang ada di kartu post itu. Namanya Binh Quoi. Untuk menuju tempat tersebut, kami menempuh jarak sekitar 6km dari apartemen kami dan menguras kantong sebanyak 50.000 Dong untuk naik taksi.

Pemandangan di dalam Binh Quoi


Untuk masuk ke lokasi ini sebenarnya tidak perlu membayar sepeser pun. Tapi pada saat akhir pekan, ada 2 sesi dalam sehari dimana pengunjung bisa makan ala "buffet". Sesi pertama adalah pukul 11.00 - 14.00 kemudian sesi kedua pada pukul 17.00 - 20.00. Nah untuk makan "buffet" ini, pengunjung harus membayar 129.000 Dong per orang, sedangkan untuk anak2 seingat saya sekitar 79.000 Dong. Pengunjung yang telah membayar akan mendapatkan sebuah stiker yang umumnya ditempelkan di baju. Stiker inilah yang membedakan mana pengunjung yang sekedar melihat-lihat dan mana pengunjung yang telah membayar untuk menikmati makanan.

Bedug ini akan dipukul ketika tiba jam untuk makan ala "buffet"

Cukup unik konsep yang ditawarkan di tempat ini. Berbagai macam makanan yang ada di Vietnam (walaupun tidak semua-Pho tak ada) ditawarkan disini. Tiap menu makanan punya pondok kecil tersendiri dengan beberapa pelayan disitu. Ada juga pondok yang terletak diatas air, perlu sedikit berhati2 saat naik ke atas pondok itu karena pasti bergoyang2.

Pondok Bánh Khọt

Bánh Khọt, semacam bakwan udang

Pondok Bánh Xèo

Pondok kue2

Kue cucur nih klo di Jawa Tengah :)

Pondok diatas air, disini dihidangkan aneka snail alias bekicot :p

Rice paper (sering digunakan pada makanan Vietnam) dried under the sun

Oya tempat ini juga merupakan tempat favorit pasangan pengantin di Vietnam untuk melakukan foto prewedding. Saat kami mengunjungi tempat ini, kamu menemukan paling tidak 10 pasang pengantin!! Ada yang memakai Ao Dai (baju khas Vietnam), ada juga yang bergaya internasional dengan gaun putih, atau gaya suka-suka dengan memakai gaun warna warni.

Pasangan pengantin Vietnam yg lagi pre wedding


BÌNH QUỚI TOURIST VILLAGE
Head office: 1147 Bình Quới St., Ward 28, Bình Thạnh District, Ho Chi Minh City
Phone: (848) 5566020 – 5566021 - 5566057
Fax: (848) 5566058
E-mail: binhquoi@hcm.fpt.vn
Website: http://www.binhquoiresort.com.vn

Opening Hour:
Friday, Saturday: 17.00 – 20.00
Sunday and National Holidays: 11.00 – 14.00 and 17.00 – 20.00
Read more...

Having lunch @Quan An Ngon

Ini dia restoran tujuan kita kali ini..

Siang ini kami diajak makan oleh sang bos bersama keluarganya, ke salah satu restoran di Ho Chi Minh, namanya Quan An Ngon (means, Restoran makan enak) Alamatnya di:

Quan An Ngon
138 Nam Ky Khoi
Nghya, Quan Mot
Ho Chi Minh
Phone : 8257179
Email : quananngon@chm.vnn.vn

Letaknya dekat Notredame Cathedral dan Diamond Plaza di distrik 1.

Begitu sampe di restoran ini, pukul 12.00, kami tercengang melihat begitu ramainya restoran ini, sampe banyak orang harus mengantri. Tapi untunglah kami tidak harus mengantri karena kami telah memesan untuk 6 orang. Tapi kami harus tetap menunggu sekitar 5 menit untuk mendapatkan kursi kami.

Really crowded huh? A lot of foreigner here..

Sebuah buku menu disodorkan. Wah banyak sekali list makanannya dalam bahasa Vietnam, tapi untunglah, ada bahasa inggrisnya juga, jadi kami ga perlu khawatir.

Dibawah ini gambar2 makanan yang kami makan, maap lagi, namanya susah. Jadi ga semua bisa kasi namanya. Lagipula, kami kurang bisa bebas memotret, karena sang bos dan keluarga ada disitu juga ^_^, jadi ga semua makanan ke potret. Oya, kami sempet heran loh, ternyata ada semacem es cendol disini, cuman ditambah dengan kacang ijo yg sudah ditumbuk halus. Enak, hanya saja menurut saya, kacang ijonya sdikit bikin eneg.
But we promise to ourself that we will be back again to try another food, but just the two of us!

Oya, menurut saya, makanan Vietnam itu penuh dengan daun-daunan (wah jadi seperti kambing). Makanan apa saja, selalu disajikan dengan daun2an, ya sejenis lalap gitu. Yang pasti ada adalah daun wangi seperti kemanggi di Indonesia. Hampir setiap makanan yang saya beli disini selalu saya jumpai daun ini. Kata suami saya, namanya cilantro, tapi entah benar atau salah. Hanya saja saya kurang suka dan selalu menyingkirkan daun ini dari makanan saya (tapi biasanya rasanya sudah menyatu dengan makanan :(().

Selamat menikmati gambar makanannya.. :D

Heo Xien Nuong
Potongan daging babi panggang dengan roti Perancis plus daun wangi yg ga tau namanya



Daging sapi dengan garam pedas dan jeruk nipis, plus lalap daun wangi (lagi)


Banh Hoi Chao Tom Cuon Banh
Kaki naga ini dibuat dari udang cincang, direkatkan pada batang tebu, trus dimakan dengan bihun plus lalapan seperti gambar dibawah ini (ada belimbing, tauge, daun-daunan, pisang muda-di jawa disebut pisang kluthuk yg biasa untuk rujak). And finally dibungkus dengan kulit lumpia (rice papper),
kemudian dicelupin ke kuah asam pedas.
Yang ini rasanya mak nyuss. 5 stars for this food!!


Ini lalapan temennya kaki naga


Lotus salad, dengan udang juga. Yg ini rasanya juga wangi (lagi)
In my opinion, thumb down for this food.



Read more...